酒藏 富士锦酿造, 正是代表了这座城市的特色。
由富士山的清泉酿造而成的,美味的裾野市日本清酒。
在富士山和箱根山包围下而且自然资源丰富环境中孕育的「裾野产あいちのかおり」是造酒用的最佳大米。因为有这么好的米,才会有这么美味的清酒。
裾野产优质的大米「裾野产あいちのかおり」100%使用酿造的「もののふ」,「すその」。
请尽情品尝这两种酒各自的特色。
裾野的优质大米「裾野产米」60%净白,使用富士山清泉,融入传统的酿造技术
由大米而来的味道加上浓郁的米香,配合有点辣口又很清爽的口感而成的酒。搭配和式料理最为合适。
合适米 :裾野产あいちのかほり
磨过之后的白米比例 : 60%
酒精度 : 15~16
日本酒度 : +4
酸度 : 1.2
裾野优质的大米「裾野产あいちのかおり」50%为磨过之后的大米,使用丰富的富士山清泉,采用精湛的技术酝酿而成。
发挥大米的美味,果香四溢,酒味芳醇。
合适米 :裾野产あいちのかほり
磨过之后的白米比例 : 50%
酒精度 : 15~16
日本酒度 : +4
酸度 : 1.3
100%使用世界遗产的深水培育的造酒好米「裾野产あいちのかほり」。
新鲜,散发香甜味,流露着轻快和流畅的好酒。通过酒可以体会到裾野市的风土人情,作为平时饮用的礼物也及其受欢迎。
合适米 :裾野产あいちのかほり
磨过之后的白米比例 : 60%
酒精度 : 15~16
日本酒度 : +5.0
酸度 : 1.3
每年9月初收获,世界遗产的深水培育的造酒好米「裾野产あいちのかほり」140捆产生了「纯米酒すその」。使用裾野市产大米100%制造,酒中纯米酒的大米独特的香味俱全。鮮榨原料威士忌醇厚濃郁,没有进行热处理,所以果香浓厚,让人期待品尝到18%~19%酒精较高的酒才有的浓厚香味。
合适米 :裾野产あいちのかほり
磨过之后的白米比例 : 60%
酒精度 : 15~16
日本酒度 : +5.0
酸度 : 1.3